Zajištění důstojného, aktivního
a bezpečného života
Hrubá Voda 11, Hlubočky 783 61
info@ddhrubavoda.cz
Drobečková navigace

Úvod > Aktuality > Prostějovský gulášek

Prostějovský gulášek



Dne 20. června 2018 odstartoval již šestý ročník klání ve vaření toho nejlepšího guláše. Svá kulinářská umění předvádělo jedenáct mužstev z různých zařízení olomouckého kraje, mezi nimiž nemohla samozřejmě chybět ani naše organizace. Klání probíhalo v Domově seniorů Prostějov za velmi horkého a dusného počasí. Na obloze se nehnul ani mráček a vítr s námi hrál na schovávanou. Každé družstvo se skládalo ze tří kuchařů a dvou až třech pomocníků. Vařilo se o sto šest venku pod stany. Prostějovští domorodci připravili úžasné polní podmínky, se skvělým hygienickým servisem a případnými protipožárními prostředky. Domácí atmosféru dotvářelo čepované pivo a klobásky, na které se však v tom vedru zrovna fronta dvakrát nestála.  Cibule se krájela, suroviny a tajné ingredience – feferonkové papričky mizely bleskovou rychlostí v hrnci a vůně se linula široko daleko. Ve chvíli, kdy se vše už dokončovalo a dochucovalo, začala teprve nervozita gradovat. Účastníci se vzájemně navštěvovali, ochutnávali svá díla a vyzvídali postup i tajné přísady. Jakmile bylo vše hotovo, přiřítila se hladová porota s miskami a započalo již očekávané hodnocení, pomlaskávání, kritizování, chválení …Místnímu panu řediteli se dělali boule za ušima a chválou vůbec nešetřil. Jediný náš hrnec se pyšnil prázdným dnem a byl předem předurčen k vítězství, které se však nekonalo. Nicméně náš gulášek byl stejně nejlepší. Na prvním místě se umístil Domov Alfréda Skeneho Pavlovice u Přerova. Na druhém místě byl Domov U Třebůvky Loštice a jako třetí se umístilo Centrum sociálních služeb Prostějov. Byl to naprosto jedinečný, skvělý a nezapomenutelný kulinářský zážitek. Závěrem bychom tedy chtěli našim bojovníkům poděkovat a vyjádřit obdiv k jejich kuchařskému umění.